Tout est bon dans le citron. Petit et malin, le citron est un concentré de vitamine C et d’antioxydants.
Plantes et aliments santé
Les plantes et les végétaux sont les aliments santé les plus naturels pour nous permettre de garder la forme tout au long de l’année… à condition de bien les connaitre pour les consommer convenablement. Découvrez toutes leurs vertus bienfaisantes.
Les bienfaits des aliments et des plantes
Jaune comme la bile, le curcuma fut longtemps prescrit pour soigner la jaunisse. De nos jours, en Inde, il est encore utilisé par la médecine populaire.
Magnifique petite fleur à l’odeur très agréable, le thym est si connu qu’on oublie souvent que c’est une plante médicinale majeure. Vite, réparons cette injustice !
L'ail, un remède miracle ? Il aiderait à prévenir certains cancers, fluidifierait le sang et favoriserait la digestion.
Messieurs, voici une plante qu’il vous faudra laisser à vos compagnes : le gattilier était la plante utilisée par les moines pour calmer leurs ardeurs naturelles. Mesdames, allez-y ! Prenez du gattilier : c’est l’un des meilleurs stimulants hormonaux.
Connu pour ses vertus aphrodisiaques, le gingembre serait aussi efficace pour calmer les nausées, soulager les articulations et le système digestif.
Un peu oubliée aujourd’hui, cette jolie fleur a pourtant rendu de grands services en médecine populaire. Les scientifiques redécouvrent aujourd'hui ses vertus.
On dit du miel qu'il est le nectar des dieux, symbole de douceur et de longévité… le miel, c’est bon pour la santé.
Puissamment antiseptique, la lavande qui embaume des champs entiers dans le sud de la France peut vous rendre la bonne humeur !
Pamplemousse signifie «gros citron» et porte bien son nom. Il peut peser 3 kilos… on le présente comme le fruit des régimes.
C’est en automne que l’on ramasse les feuilles rouges de la vigne… Et c’est quand il fait chaud qu’elle est le plus utile, quand les troubles de la circulation se font sentir !
Délicatement acidulé, le cassis est riche en vitamines, antioxydants et vous aide à faire le plein d'énergie.
Son nom vient du latin Valere qui signifie « bien se porter ». Un nom que cette plante mérite largement car sa racine est utilisée avec succès contre les difficultés de sommeil. Et qui dort bien, se porte bien !
Les glucides sont le carburant du corps. Apprenez à jongler entre les sucres rapides et les sucres lents.
C’est de la lointaine Inde que nous est arrivée cette plante aux belles feuilles vertes et petites fleurs blanches, si parfumée… Depuis des siècles, elle s’est acclimatée dans le Sud de la France où on la cultive à grande échelle.
Contrairement aux idées reçues, les lipides sont vos alliés, même si certains sont à utiliser avec modération. Lesquels privilégier ?
L'ail, un remède miracle ? Il aiderait à prévenir certains cancers, fluidifierait le sang et favoriserait la digestion.
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